Tout est préparé à partir de produits frais, issus de l'agriculture biologique. Les légumes ont donc un goût authentique comme autrefois. La cuisine est renouvelée chaque jour et les plats sont accompagnés d'épices toutes très savoureuses. Quelques exemples : légumes farcis, galettes de céréales et petits légumes, couscous végétarien, brochettes de légumes, crumble aux pommes, cheese-cake soleil.
Le Saint-Germain des Champs
12, Rue du Vau Saint-Germain
35000 Rennes
02 99 79 25 52
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